Der Z44 Gin ist ein Südtiroler Gin welcher die unverwechselbare Authentizität durch die handgepflückten Zirbenzapfen erhält.
Der Name Z44 kommt von dem „Z“irbenzapfen und dem Alkoholgehalt von 44% vol., der wiederum von
der Hausnummer des Firmensitzes abgleitet ist.
Einige Botanicals sind Wacholder, Limetten, Schafgarbe, Veilchenwurzel, Enzianwurzel
und Zirbenzapfen. Die Zirbenzapfen haben nach drei Jahren den idealen Reifegrad erreicht und werden im Sommer gepflückt.
Von ihnen wird durch Destillation eine Essenz hergestellt. Die anderen Botanicals werden wie üblich mazeriert und später dann
zusammen mit der Essenz in der Kupferbrennblase destilliert. Durch Zugabe von Alpenwasser wird er auf
Trinkstärke gebracht
Wacholder vs. Zirbenzapfen
Z44 Gin
wird mit dem Fever-Tree Mediterranean Tonic und unserer getrockneten Limettenscheibe serviert!
Zuerst wird das Botanical in ein Glas mit Eiswürfel gegeben, anschließend der Z44 Gin eingegossen und mit dem Mediterranean Tonic-Water von Fever-Tree aufgefüllt.
Z44 Gin
Der unverwechselbare Z44 Gin aus Südtirol hat mit seinen beinhalteten Zirbenzapfen ein neues Gin-Geschmackserlebnis geschaffen, was auch das „Z“ in seinem Namen verantwortet. Die 44 beschreibt den Alkoholgehalt von 44%. Die handgepflügten Zirbenzapfen werden liebevoll mit dem Neutralalkohol und weiteren kräuterlastigen Botanicals zu einem einzigartigen Gin kombiniert.
Inhalt
- 1x 50 ml Z44 Gin 44%Vol
- 1x 150 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic
- 1x Getrocknete Limettenscheibe
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